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宝宝喂养居然要“戒色”

[2009-06-30 09:58] 作者: 佚名 出处:摇篮网 录入: wubaojie
导读: 许多天然食品具有本身的色泽,这些色泽能促进人的食欲,增加消化液的分泌,因而有利于消化和吸收,是食品的重要感官指标。但是,天然食品在加工保存过程中容易退色或变色,为了改善食品的色泽,人们常常在加工食品的过程中添加食用色素,以改善感官性质。 可是这吃多了会对人体造成伤害!

  2、 不要依赖于速食品和熟食

  现在妈咪们都很繁忙,经常会买很多速食品和熟食,这是一个好办法,但只能偶而尝试。因为这些速食品和熟食为了保持更好的色香味会添加不同品种的食品添加剂,经常食用就会增加总的摄入量。

  你知道吗——宝贝适用哪些食品添加剂

  宝贝们由于身体的情况和成人有很大不同,对添加剂的使用需要更加慎重。婴幼儿食品里允许使用的添加剂是抗氧化剂、酸度调节剂、水分保持剂,一般不添加甜味剂、防腐剂、着色剂,所以,给孕妈咪和宝贝买食品一定要细心察看呀。

  美食陷阱4:来自起酥油的曼妙造型

  很多人喜欢造型漂亮的各式点心——一层层细细的像丝绸一样柔软透明的酥皮,包裹着诱人馅料的蛋糕,被制作成各种形状的奶油,香甜酥脆的各式饼干,不买几款就不忍离去。

  揭开“美”的面纱:

  这些点心大多含有起酥油,也叫氢化植物油。只要在标签的原料里标有这两种字样的,一般都含有反式脂肪酸。

  反式脂肪酸是一种披着“脂肪酸”的外衣,又不能发挥“脂肪酸”作用的物质,对健康不利。尤其是胎宝贝脑膜上的脂肪酸,绝大部分都是DHA,如果正常脂肪酸的代谢受到干扰,将会对胎宝贝大脑的形成和发育有影响。所以,孕妈咪一定要注意尽量少摄入反式脂肪酸。

  戒色方法:明明白白吃点心

  1、看清楚包装的标签是否含起酥油

  再漂亮的点心买之前也要看清楚包装的标签,是不是真的含有起酥油或者是氢化植物油。

  2、尽量控制买含反式脂肪酸的点心

  一些新鲜的点心现买现装,这种没有明确的标识情况下并不表示它不用起酥油。比如中式点心中的酥皮,西式点心的奶油和巧克力,都是很可能出现反式脂肪酸的,尽量控制着买。

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