红萝卜玉竹马蹄鱼头汤
红萝卜玉竹马蹄鱼头汤
[作用]
清热润燥、滋养皮肤。是秋季气候干燥，调养身体的佳品。
[用料]
红萝卜250克，玉竹25克，马蹄150克，大鱼头一个（约300克）
[烹调]
红萝卜去皮切块，马蹄去皮拍裂，大鱼头原个去鳃洗净，用少许油在铁镬内煎至两面金黄色，加入少量开水，然后与上料同放入锅内，再加适量清水，煲1小时，以盐调味，便可饮用。
三款调理汤 送舒适冬季
[2007-11-19 18:33]
作者：
佚名
录入：
chenyisi
导读：
秋冬气候凉爽而干燥，正当“燥气当令”之时。此时人们会明显感觉干燥，如皮肤干燥、粗糙，或口干咽干。在此季节适宜饮用滋养润燥的汤水。这类汤水，能清热驱邪、滋润脏腑、生津养液，适合于口燥咽干或肺燥干咳无痰者；亦可做小儿日常食品。
秋冬的问题