您现在的位置是:首页 > 育儿 > 小儿喂养 > 关注七要素,健康营养整一夏

关注七要素,健康营养整一夏

[2009-07-01 09:03] 作者: 佚名 出处:39健康网育儿频道 录入: wubaojie
导读: 夏季宝宝胃肠分泌的消化液和胃酸都减少,使消化功能减弱、食欲下降;加之大量出汗容易流失水分以及一些营养素,如钠、钾、锌、钙等,因此,妈咪在安排宝宝夏季饮食时不仅要遵循营养、卫生、清淡可口的原则,还要掌握一些喂养宝贝的要素。

  3、蛋白质要充足

  夏季因天热,宝宝消耗大,并且活动量相对多、睡眠时间相对较少,因此要保证摄入足够的营养素,以满足宝宝生长发育的需求。其中蛋白质的充足供应是必不可少的。牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类都富含蛋白质,同时也含有较多的锌和钙,应每日适量搭配食用。但夏令烹饪上要注意以清淡为主,多采用蒸、煮、炖等健康的烹饪方法。

  4、饮食卫生很重要

  夏季天气炎热,食物容易变质,因此宝宝的菜肴以现做现吃,或当日吃完为好。隔天的

  菜肴(即使放入了冰箱)也不要再给宝宝吃,避免发生食物中毒,引起急性肠胃炎。

  宝宝的食具要专用,每次都要清洗消毒,放在合适的地方,避免虫蝇污染。

  注意宝宝的个人卫生习惯,饭前便后要洗手。

  生吃蔬菜、水果一定要清洗干净,对于西红柿、黄瓜、桃等果蔬,应采用“流动水清洗、干净水浸泡、开水冲烫(或削皮)”的程序。对于草莓、葡萄等不宜清洗的水果,应采取“流动水清洗、果蔬清洗液浸泡、凉开水冲洗”的程序。这样可尽量清除掉果蔬上的病菌和有害物质。

  5、少吃冷饮冷食

  天气炎热,味道甜美冰爽的冷饮最受宝宝的偏爱。3岁以下的宝宝最好不要吃冷饮。3岁以上的宝宝,每天吃一个冰激凌就可以了,如果冷饮吃多了会损伤宝宝幼嫩的肠胃,造成食欲不振,甚至呕吐或腹泻。所以要控制宝宝吃冷饮的数量与次数。不要纵容宝宝无度地吃冷饮,宝宝吃冷饮要适时适量,以饭后1小时后或午后为宜,千万不要在饭前吃。此外,冰箱里拿出的食物,最好放置到室温后再吃。

  生冷食物吃的过多,会冲淡胃液,影响消化,并刺激肠道,影响宝宝对食物中营养成分的吸收,损害脾胃,导致腹泻、腹痛等症状。另外也应避免给宝宝食用油炸、辛辣、油腻等食物,如羊肉、狗肉、烤串、韭菜、荔枝、樱桃等温热性燥食物,它们生痰上火、不易消化,会加重宝宝的暑期不适。

食欲的问题