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菌类食物可增强宝宝免疫力

[2009-04-08 09:09] 作者: 佚名 录入: wubaojie
导读: 香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供儿童身体所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇,麦甾醇可转变为维生素D,能促进儿童体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强儿童免疫力,预防感冒病毒也有良好的效果。

桔子,儿童宜常吃不宜多吃!

  菌类虽然营养丰富,但儿童一次不宜吃太多,并且要搭配其他食物才能更大发挥最大的价值。

  推荐食谱

  金针菇烧豆腐

  原料:北豆腐1块,金针菇1把,肉末少许。

  做法:

  1。金针菇去根洗净,焯水后切段;

  2。油热后放入肉末煸炒,加适当料酒、生抽调味;

  3。肉末八分熟后,倒入金针菇和切成小块的北豆腐,炒熟即可。

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增强免疫力的问题