绿叶菜的清洗方法：
很多家长觉得绿叶菜有农药买回来放在水里浸一浸，时间长点就没了。这个观念是片面的，只适合水溶性农药。对于脂溶性农药，几乎没用。而现在绿叶菜大都使用脂溶性的，所以比较适当的方法是拿一把菠菜，去蒂，洗净泥沙，放一大盆水，然后滴一滴洗洁精在水里，把菠菜放进去浸泡15分钟撩出来，再冲洗干净，可以有效洗净农药残留。
有人或许会说，洗洁精的危害，但是一滴洗洁精溶于大量清水，并加以冲洗，它的残留绝对要比我们每天的饭碗要少n倍。比起农药残留的危害，更是要小n倍。
带皮蔬菜水果的清洗方法：
水果蔬菜给孩子吃要去皮我们都知道，但是去皮之前的清洁同样重要，我们可以用温水先洗一下，然后开水烫一下表皮，然后再用刀把皮削掉，避免二次污染 。
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