对症食谱
菠菜汤
材料：菠菜150克，香油适量。
调料：盐少许。
做法：
1. 菠菜择洗净，切小段。
2. 将菠菜煮熟，加盐调味，用香油拌匀即可。
温馨提示：
此汤清热润肠，适用于热结便秘，其症见大便干结难解，口干，口臭，脸红，腹胀痛，小便黄短，舌红，苔黄干，脉滑数。
杏仁芝麻粥
材料：杏仁10克，黑芝麻20克，粳米50克。
调料：冰糖适量。
做法：
粳米淘洗净，与杏仁、黑芝麻一同放入锅中，加水适量，大火煮开，转小火煮熟成粥，加入冰糖溶化后服食。
温馨提示：
此粥益气润下，适用于气虚便秘，其症见虽有便意，但无力努挣，挣则汗出气短，面色苍白，神疲懒言，舌质淡，苔白，脉虚。
柏子仁粥
材料：柏子仁10克，粳米30克。
调料：蜂蜜适量。
做法：
粳米淘洗净，与柏子仁一同放入锅中，加水适量，大火煮开，转小火煮熟成粥，加入蜂蜜调匀服食即可。
温馨提示：
此粥养血润肠，适用于血虚便秘，其症见大便秘结难解，面色萎黄无华，口干不欲饮，唇舌淡，脉细。
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